Um bom atendimento pode aumentar de 30 a 40% as vendas de um estabelecimento e este resultado pode ser obtido com a mesma equipe através de um treinamento correto.

Atendentes como recepcionistas e garçons são a vitrine de um restaurante, pois eles são o primeiro e maior contato do cliente com o estabelecimento e a primeira imagem realmente marca bastante. Pesquisas inclusive apontam que o atendimento e simpatia com...

Consultora do Sebrae-SP foi a Summer Fancy Food, uma das mais importantes feiras de alimentos e bebidas do mundo e conta as novidades.

Além de produtos saudáveis, as pessoas estão buscando cada vez mais praticidade na alimentação. Essas foram algumas das tendências apresentadas na Feira Summer Fancy Food, uma das mais importantes feiras de alimentação do mundo. A edição de...

Agenor Dias, ou “Kyko”, é o empreendedor por trás do tradicional bar Charles Edward, negócio que está completando duas décadas de vida em um setor saturado.

Atuar dentro da legalidade, criar vínculos com os clientes e escutar a sua equipe são as principais recomendações que Agenor Dias, ou Kyko, dono do bar Charles Edward, em São Paulo, dá para os...

Ao falarmos de sucesso de vendas ou mesmo fidelização da clientela, todos os detalhes são importantes na decoração do seu estabelecimento. Confira na matéria essas dicas.

Não importa se você abriu o seu negócio há muitos anos ou na semana passada: o segredo é conquistar o paladar dos seus clientes, concorda? Garantir uma clientela fiel no food service pode ser um...

Ao falarmos de sucesso de vendas ou mesmo fidelização da clientela, todos os detalhes são importantes na decoração do seu estabelecimento. Confira na matéria essas dicas.

Não importa se você abriu o seu negócio há muitos anos ou na semana passada: o segredo é conquistar o paladar dos seus clientes, concorda? Garantir uma clientela fiel no food service pode ser um...

A origem da decoração de bares e restaurantes em estilo rústico, certamente surgiu inspirada nas tendências de pubs e public houses presente na Europa. Muitos comércios nesse segmento seguem esse estilo, tornando o espaço charmoso e aconchegante. Quer decorar o seu negócio com esse mesmo estilo rústico? Veja algumas fotos e ideias que selecionamos.

Essa tradição europeia de...