03 de Agosto de 2018
Rio de Janeiro sanciona lei que incentiva food trucks e feiras gastronâmicas no Estado

A Assembleia Legislativa do Estado do Rio de Janeiro aprovou e sancionou a lei 7.252, de autoria dos deputados Waldeck Carneiro e Thiago Mohamed, que incentiva e fomenta as feiras gastronômicas, bem como a comercialização de alimentos em Food Trucks. O objetivo é formatar um calendário mensal fixo, válido para todas as cidades fluminenses, denominado “Feira Gastronômica”, onde os comerciantes...

27 de Julho de 2018
Como evitar o aparecimento de pragas em lanchonetes e restaurantes

Se a presença de pragas já é um perigo e um incômodo em residências, em estabelecimentos que trabalham com alimentos, como lanchonetes e restaurantes, o problema é ainda maior. Além de serem vetores de doenças sérias, como disenteria, difteria, dengue, salmonelose e tuberculose, essas pragas podem afastar clientes, causar prejuízos, prejudicar a imagem do estabelecimento e até...

20 de Julho de 2018
Pesquisa aponta São Paulo como o principal destino dos brasileiros nas férias de julho

Segundo levantamento da agência ViajaNet, do total de compras de passagens aéreas para o recesso escolar, a capital paulista é a preferida, seguida por Fortaleza, Porto Alegre e Brasília.
 
A cidade de São Paulo é o destino mais procurado pelos brasileiros que vão viajar de avião durante as férias escolares. É o que aponta uma pesquisa da agência ViajaNet, que...

13 de Julho de 2018
Dona do Frango Assado se une a empresa para criar negócio bilionário de alimentação

A International Meal Company (IMC), dona das redes Frango Assado e Viena, e a Sapore, uma das maiores fornecedoras de alimentação para empresas do País, vão unir suas operações. O acordo foi concluído na noite de ontem. Na fusão, a Sapore será incorporada pela IMC e ficará com 35% do negócio.

As negociações começaram em janeiro e ganharam...

06 de Julho de 2018
Google lança ferramentas para restaurantes na Copa do Mundo

Copa do Mundo pode significar muitas coisas: churrasco, músicas temáticas, bandeiras hasteadas, gritos eufóricos… mas, também pode indicar uma oportunidade para pequenas e médias empresas, tais como bares e restaurantes. Segundo levantamento feito pelo Google, cresceu em 141% o número de pesquisas de lugares próximos aos usuários em suas plataformas em janeiro de 2018 com relação...

15 de Junho de 2018
Hotéis de SP criam ‘suítes da Copa’ com telão, arquibancada e esquema tático

A Copa do Mundo está inspirando empresários do ramo hoteleiro que querem aumentar os lucros ao oferecer um serviço diferente do usual aos hóspedes. Em São Paulo, dois hotéis decoraram suítes com bolas, grama sintética e motivos que remetem ao futebol e oferecem serviço de bar e petiscos no espaço. Para pernoitar em uma suíte assim, o hóspede tem de estar disposto a...

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